イチゴの紹介

静岡県生まれの品種。 

大きめの果実で、ケーキなどに乗っているいちごのイメージそのままのような円錐形になりやすい。 

酸味もほどよく感じられるので、お菓子作りにも向いています。 実のなる時期は少し遅め。

果実の中までしっかりと赤い色がついており、酸味が少ないため甘味を強く感じます。
ブドウのような風味を感じられるのが特徴。

三重県生まれの品種 

その名の通りかおりが豊かで、「香水みたい」と語る方もいるほど。 

果実がかためで食べ応えがありつつ、さっぱりとした味をしています。 

群馬県生まれの品種 

大きめの果実で、オレンジ系の明るめの色をしています。

 しっとりとした甘さがありつつも爽やかで食べやすいいちご。 

白い果肉が特徴的な品種です。果肉は固めで歯ごたえがあり、酸味も甘みも控えめですっきりとした味わいです。
モモのような風味が感じられるのが特徴。

酸味が少なく甘さも爽やかで軽く食べられる品種。 

いちごらしい風味も強いため、ジャムなどにしても楽しめるかも。 

フルーティーな味わいと爽やかな酸味が特徴。 

みずみずしさもあり、果肉が赤いのでフルーツポンチやゼリーなど見た目が鮮やかなお菓子にも向いています。